4 октября светская Москва собралась на вечеринке в честь открытия BURO BISTRO. Ресторан стал продолжением уже известного проекта BURO TSUM. Студия «Геометрия» сохранила узнаваемые черты флагманского проекта и создала на их основе новый формат современного городского кафе. Гостей угощал бренд-шеф Егор Макаров, который подготовил несколько новых блюд.
Первыми кухню нового заведения на Новинском бульваре оценили Александр Терехов, Антон Лаврентьев, Екатерина Мухина, Ирина Чайковская, Ольга Лефферс, Евгений Заболотный, Екатерина Добрякова, Олеся Терещенко, Мария Федорова, Марианна Максимовская, Ясмина Муратович, Юлия и Артем Акимовы и другие.
